Te sorprendería saber la importancia para tu bienestar y tu bolsillo que tiene realizar una adecuada planificación de la cesta de la compra con inteligencia. Por eso, desde The Singular Kitchen, queremos ofrecerte algunas recomendaciones para que hagas una compra inteligente que te ayude a mantener una dieta variada, equilibrada a nivel nutricional y económica.

ORGANIZA LOS MENÚS

Planificar menús semanales o mensuales ayuda a tener bien controlados los alimentos que necesitamos, así como las cantidades y raciones, lo que resultará de gran ayuda a la hora de elaborar la lista de la compra.

la cesta de la compra con inteligencia

REVISA LA DESPENSA

Revisar los alimentos que conservamos en los armarios de cocina es otra recomendación que nos ayudará a planificar mejor la cesta de la compra. No se trata de mantener un inventario pero sí de tener delante aquello que por ejemplo caduca antes, o de organizar esos armarios por frecuencia de consumo.

OPTIMIZA LA LISTA DE LA COMPRA

Una buena idea es dividir la lista en tres columnas: alimentos frescos, no perecederos y congelados. Así, podremos dar un orden lógico a la compra y evitar que los alimentos adquiridos pierdan sus propiedades. Lo adecuado es comenzar con los productos perecederos, continuar con los frescos y acabar con los congelados.

COMPARA PRECIOS

Hazte con folletos promocionales donde puedas comparar las diferentes ofertas pero no te fijes únicamente en el precio ni en la marca. Lo idóneo es buscar el equilibrio entre coste y calidad. Recuerda que eres lo que comes.

CONSEJOS ÚTILES EN EL SUPERMERCADO

Está demostrado que acudir a la compra con el estómago vacío nos incita a comprar alimentos que no necesitamos, calóricos y ricos en grasas, así que visita el supermercado después de comer o toma un aperitivo antes.

Consulta la fecha de caducidad para verificar que el alimento se encuentra en óptimas condiciones y compara. Entre dos productos iguales elige el de mayor fecha de consumo preferente.

Verifica que el envase del producto está en perfecto estado. Un recipiente roto o abollado no mantiene la calidad del alimento.

Recuerda no colocar carnes y pescados crudos sobre otros productos en el carro de la compra. Podrían gotear y contaminar los alimentos anexos.

Esperamos que estos consejos te hayan servido de ayuda. Seguiremos compartiendo ideas y estaremos encantados de escuchar vuestras sugerencias.

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